अदरक मिर्ची का रायता | Adrak Mirchi Ka Raita In Hindi

Adrak mirchi ka raita in Hindi |अदरक मिर्ची का रायता फेंटा दही से बनता  है। इस फेटें दही में हम फल और सब्जियाँ मिलाते हैं और धनिया, जीरा, पुदीना, और अन्य जड़ी बूटियों से सजातें हैं। अदरक मिर्ची रायता बहुत ही सरल और जल्दी बनने वाला रायता का नुस्खा है जो आसानी से तैयार हो सकता है।

अदरक मिर्ची का रायता बनाने के लिए मैने  दही फेटा नहीं है क्योंकि यह बिना दही फेटें हुए और अधिक स्वादिष्ट बनता  है। इस रायता मिर्ची मिलने से थोड़ा मसालेदार होता  है।

अदरक मिर्ची का रायता कैसे बनाना है:

• एक कटोरी में दही डाल लें और अदरक, हरी मिर्च, सरसों पाउडर, काला नमक, चीनी और नमक मिलाएँ।

• इसे अच्छी तरह मिक्स करें ।

• एक पैन में तेल, सरसों के बीज डालें और बीज को चटकने दें ।

• गॅस  बंद करें और लाल मिर्च पाउडर डालें और इसे  रायते पर तड़का लगाएँ ।

• अच्छी तरह मिक्स करें और सर्व करने के लिए तैयार हैं।