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मीठी मकई सलाद बनाने की विधि (Sweet Corn Salad Recipe In Hindi)- ग्रीष्मकाल कॉर्न सलाद के बिना अधूरी हैं, एक हल्के और ताज़ा नाश्ते के लिए जो अपने घर में बच्चों के लिए कल्पनिक है। कोई भी स्वाद इसकी जगह नहीं ले सकता, खासकर इन् गर्मियों के दिनों में| जब बच्चे दुसरे चीजों को अस्वीकार कर देती है|
मेरे और भी कई स्वीट कॉर्न के रेसिपीज है जो आप देख सकते है:
मीठी मकई सलाद
मकई सलाद एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है जीसे आप खाने के साथ परोस सकते है
Servings 4 Peolples
Calories 67kcal
Ingredients
सामग्री:
- 200 ग्राम मीठी मकई कार्न
- 1/3 कप टमाटर बारीक कटा हुआ
- 1 छोटा प्याज बारीक कटा हुआ
- 1/3 कप गाजर कसा हुआ
- 1/3 कप ककड़ी बारीक कटी हुई
- ताजा हरा धनिया पत्ते
- 1 टुकड़ा हरी मिर्च बारीक कटा हुआ
- 1½ चम्मच चाट मसाला
- 3/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
- नमक स्वादअनुसार
- 11/2 चम्मच नीबू का रस
Instructions
मकई सलाद कैसे बनाते है:
- 2 कप पानी ले और मकई को 3-4 मिनट के लिए उबाल ले जब तक के यह नरम न हो जाए| अब मकई से अधिक पानी निचोर ले और उससे ठंडा होने के लिए रेख दे |
- एक बार मकई के दाने ठंडा हो जाए , उन्हें एक मिश्रण कटोरे में डालिये और सभी बारीक कटी हुई सब्जिया जैसे (टमाटर, प्याज, गाजर, ककड़ी, धनिया पत्ते, हरी मिर्च)डाले ।
- अब सभी मसाले (चाट मसाला, काली मिर्च पाउडर, नमक स्वाद के लिए, नींबू का रस) जोड़ें। अच्छी तरह से संयुक्त जब तक सभी सामग्री मिश्रण न हो जाए।
- तत्काल मीठे मकई का सलाद परोसें या आप इसे फ्रिज में रख सकते हैं और इसे बाद में सेवा कर सकते हैं।
Video
Nutrition
Serving: 1Serve | Calories: 67kcal | Carbohydrates: 14g | Protein: 2g | Sodium: 430mg | Potassium: 187mg | Fiber: 2g | Sugar: 4g | Vitamin A: 1910IU | Vitamin C: 9.6mg | Calcium: 10mg | Iron: 0.3mg
मकई सलाद कैसे बनाते है:
- 2 कप पानी ले और मकई को 3-4 मिनट के लिए उबाल ले जब तक के यह नरम न हो जाए| अब मकई से अधिक पानी निचोर ले और उसे ठंडा होने के लिए रेख दे |
- एक बार मकई के दाने ठंडे हो जाए , उन्हें एक मिश्रण कटोरे में डालिए और सभी बारीक कटी हुई सब्जिया जैसे (टमाटर, प्याज, गाजर, ककड़ी, धनिया पत्ते, हरी मिर्च) डाले।
- अब सभी मसाले (चाट मसाला, काली मिर्च पाउडर, नमक स्वाद के लिए, नींबू का रस) जोड़ें। अच्छी तरह से संयुक्त करे जब तक सभी सामग्री अच्छी तरह मिश्रण न हो जाए।
- तत्काल मीठे मकई का सलाद परोसें या आप इसे फ्रिज में रख सकते हैं और इसे बाद में भी परोस सकते हैं।
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