Whipped cream on a glass bowl
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How To Make Whipped Cream at Home

DIY whipped cream at home. whip the cream with these super simple steps.
Course Dessert
Cuisine American
Keyword Whipped cream
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 1
Calories 154kcal
Author Reshu Drolia

Ingredients

  • 1 कप भारी फेंटा क्रीम

Instructions

  • एक कटोरी में भारी क्रीम लें आमतौर पर हम हेवी विप्ड क्रीम फ्रीजर में रखतें हैं इसलिए क्रीम पिघला लें पिघलना और याद रखें कि यह प्रयोग करने से पहले ठंडा हो।
  • एलेक्ट्रिक बीटर लें और फेटना शुरू करें आप हाथ का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह बहुत समय लेता है।
  • एक बार जब आप फेटना शुरू करतें हैं आप देखेंगें की 2-3 मिनट के फेटने के बाद क्रीम मोटी होती जा रही है और मात्रा में वृद्धि हुई है देखेंगे।
  • तबतक फेटें जबतक तक क्रीम जम गया है।
  • यह क्रीम खुद मीठा होता है इसलिए चीनी मिलने की जरूरत नही है लेकिन आप चीनी उपयोग करना चाहते हैं तो पाउडर चीनी या आइसिंग चीनी का प्रयोग करें।
  • क्रीम बहुत ज़्यादा नहीं फेटें, अन्यथा यह कोमलता हो जाएगा।
  • फेटा हुआ क्रीम 10-15 दिनों के लिए एक कंटेनर में स्टोर कर सकतें है। जब उपयोग करना हो , फ्रिज से निकालें और फिर 10 से 15 सेकंड के लिएफेट लें ।
  • रंगीन क्रीम बनाने के लिए अन्त में जेल रंग मिलाएँ और जब तक अच्छी तरह से मिल ना जाए फेटें।

Video

Notes

तैयार करने से पहले 10 मिनट के लिए बोल और बीटर्स ठंडे कर लें ।
इसके अलावा, आप कुछ दूसरा स्वाद के लिए अलग अर्क मिला सकते हैं जैसे (रम, निकालने, बादाम, केला, नारियल, मेपल, कॉफी)।

Nutrition

Calories: 154kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 1g | Fat: 13g