Chocolate Biscuit Balls recipe with step by step photos and instructions- चॉकलेट बिस्कुट बॉल्स रेसिपी बच्चों की पार्टी के लिए एक शानदार इलाज हो सकता है, जो बहुत ही ज्यादा आसान है और अपने बजट में भी हो सकती है| मैं आपके साथ यह सरल नुस्खा शेयर करने जा रही हूं, लाज़वाब चॉकलेट बिस्किट बॉल्स, या "चोको लाडु" जैसा कि मेरे घर में कहे जाते है|
पाचन बिस्कुट को पीसने के लिए एक जार लें, छोटे टुकड़ों में तोड़ दें और इसे पाउडर में पीस लें। एक तरफ रखें
एक और कटोरा लें और ब्राउन शुगर, मक्खन, वेनिला सार डालें और जब तक मिश्रण चिकनी और मलाईदार नहीं हो जाता, अब कोको पाउडर जोड़ने के लिए, कोई भी गांठ न होने तक अच्छी तरह मिलाएं।
मक्खन के मिश्रण में पिसा हुआ बिस्कुट डाले और इसे अच्छी तरह मिलाएं।
धीरे-धीरे दूध डाले और अच्छी तरह से चिकना आटा में गूंध।
मिश्रण का छोटा सा हिस्सा लें, इसे अपने हथेलियों में रोल करें और मध्यम आकार की गेंद बनाएं
शेष गेंदों को बनाने के लिए इसी प्रक्रिया को दोहराएं।
अन्त में रंगीन छिड़काव या चॉकलेट की कतरन के साथ गेंदों को कोटिंग करे।
निर्धारित करने के लिए आधे घंटे के लिए एक फ्रिज में रखे या आप इसे तुरंत भी परोस सकते हैं
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Notes
मक्खन कमरे के तापमान पर होना चाहिए गेंदों की संख्या आपके आकार पर निर्भर करती है आप स्प्रिंक्लेस कोटिंग के बिना सादे गेंद भी बना सकते हैं|