मीठा दलिया कैसे बनाये जानिए

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मीठा दलिया एक बहुत ही आसान रेसिपी है और आप इसे बहुत ही आसानी से बना सकते हैं|आप मीठा दलिया को नमक के साथ भी बना सकते, यानि की फीका दलिया| इसे बनाने में 15 से 20 मिनट लगते हैं और यह बहुत ही आसान रेसिपी है|

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चाहे तो इसमें आप घर की बनी हुई घी भी डाल सकते हैं | कुछ लोग दलिया को दूध के संग भी खाना पसंद करते हैं|

मीठा दलिया कैसे बनाये:

• सबसे पहले एक पैन में घी को गर्म कर लें|

• उसके बाद दलिया को उसमे पकाए जब तक कि उसका रंग सुनहरी लाल जैसा ना हो जाए

• जब दलिया पूरी तरह से सिक जाए, तब उसे पानी में भिगो दीजिए १ घंटे के लिए(आप चाहें तो इसे बिना सूखे भी बना सकते हैं |

• भीगे हुए दलिया को एक प्रेशर कुकर में रख कर, आप उसे धीमी आंच पर पका लीजिए|

• लगभग 10 मिनट में या तो २ सिटी में दलिया पक जाएगा| लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि सिटी में से भाप बाहर ना निकले|
• प्रेशर कुकर का ढक्कन खोले और उसमें चीनी डाल दें|

• उसके बाद जब तक चीनी पूरी तरह से घूल ना जाए उसे मिला लीजिये|

• और यह हो गया आपका मीठा दलीय तैयार|
• इसे आप बादाम, काजू और अन्य ड्राई फ्रूट्स से सजा सकते हैं|

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