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मीठा दलिया एक बहुत ही आसान रेसिपी है और आप इसे बहुत ही आसानी से बना सकते हैं|आप मीठा दलिया को नमक के साथ भी बना सकते, यानि की फीका दलिया| इसे बनाने में 15 से 20 मिनट लगते हैं और यह बहुत ही आसान रेसिपी है|
आप मेरे दुसरे मीठी रेसिपीज भी देख सकते है : Rajasthani sweet rice, Makhana kheer, Sevai kheer, Rice kheer, Oreo Milkshake Recipe, etc
चाहे तो इसमें आप घर की बनी हुई घी भी डाल सकते हैं | कुछ लोग दलिया को दूध के संग भी खाना पसंद करते हैं|
मीठा दलिया
मीठा दलिया एक बहुत ही आसान रेसिपी है और आप इसे बहुत ही आसानी से बना सकते हैं|आप मीठा दलिया को नमक के साथ भी बना सकते, यानि की फीका दलिया
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Servings: 4 Peoples
Calories: 32kcal
Ingredients
सामग्री:
- 4 टुकड़े बादाम
- 4 टुकड़ा काजू
- 1 कप डालिया
- 1 कप चीनी
- घी
Instructions
मीठा दलीय कैसे बनाते है:
- सबसे पहले एक पैन में घी को गर्म कर लें|
- उसके बाद दलिया को उसमे पकाए जब तक कि उसका रंग सुनहरी लाल जैसा ना हो जाए|
- जब दलिया पूरी तरह से सिक जाए, तब उसे पानी में भिगो दीजिए १ घंटे के लिए(आप चाहें तो इसे बिना सूखे भी बना सकते हैं |
- भीगे हुए दलिया को एक प्रेशर कुकर में रख कर, आप उसे धीमी आंच पर पका लीजिए|
- लगभग 10 मिनट में या तो २ सिटी में दलिया पक जाएगा| लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि सिटी में से भाप बाहर ना निकले|
- प्रेशर कुकर का ढक्कन खोले और उसमें चीनी डाल दें|
- उसके बाद जब तक चीनी पूरी तरह से घूल ना जाए उसे मिला लीजिये|
- और यह हो गया आपका मीठा दलीय तैयार|
- इसे आप बादाम, काजू और अन्य ड्राई फ्रूट्स से सजा सकते हैं|
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Nutrition
Serving: 1serve | Calories: 32kcal | Carbohydrates: 7g | Potassium: 13mg | Sugar: 5g | Iron: 0.1mg
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मीठा दलिया कैसे बनाये:
- सबसे पहले एक पैन में घी को गर्म कर लें|
- उसके बाद दलिया को उसमे पकाए जब तक कि उसका रंग सुनहरी लाल जैसा ना हो जाए
- जब दलिया पूरी तरह से सिक जाए, तब उसे पानी में भिगो दीजिए १ घंटे के लिए(आप चाहें तो इसे बिना सूखे भी बना सकते हैं |
- भीगे हुए दलिया को एक प्रेशर कुकर में रख कर, आप उसे धीमी आंच पर पका लीजिए|
- लगभग 10 मिनट में या तो २ सिटी में दलिया पक जाएगा| लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि सिटी में से भाप बाहर ना निकले|
- प्रेशर कुकर का ढक्कन खोले और उसमें चीनी डाल दें|
- उसके बाद जब तक चीनी पूरी तरह से घूल ना जाए उसे मिला लीजिये|
- और यह हो गया आपका मीठा दलीय तैयार|
- इसे आप बादाम, काजू और अन्य ड्राई फ्रूट्स से सजा सकते हैं|
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