अदरक मिर्ची का रायता | Adrak Mirchi Ka Raita In Hindi

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Adrak mirchi ka raita in Hindi |अदरक मिर्ची का रायता फेंटा दही से बनता  है। इस फेटें दही में हम फल और सब्जियाँ मिलाते हैं और धनिया, जीरा, पुदीना, और अन्य जड़ी बूटियों से सजातें हैं। अदरक मिर्ची रायता बहुत ही सरल और जल्दी बनने वाला रायता का नुस्खा है जो आसानी से तैयार हो सकता है।

अदरक मिर्ची का रायता बनाने के लिए मैने  दही फेटा नहीं है क्योंकि यह बिना दही फेटें हुए और अधिक स्वादिष्ट बनता  है। इस रायता मिर्ची मिलने से थोड़ा मसालेदार होता  है।

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अदरक मिर्ची का रायता

रायता फेंटा दही से बनता है। इस फेटें दही में हम फल और सब्जियाँ मिलाते हैं और धनिया, जीरा, पुदीना, और अन्य जड़ी बूटियों से सजातें हैं। अदरक मिर्ची रायता बहुत ही सरल और जल्दी बनने वाला रायता का नुस्खा है जो आसानी से तैयार हो सकता है। अदरक मिर्ची का रायता बनाने के लिए मैने दही फेटा नहीं है क्योंकि यह बिना दही फेटें हुए और अधिक स्वादिष्ट बनता है। इस रायता मिर्ची मिलने से थोड़ा मसालेदार होता है।

Course Lunch and Dinner

Cuisine Indian

Keyword Raita

Prep Time 5 minutes

Cook Time 5 minutes

Total Time 10 minutes

Servings 2 peoples

Calories 1717 kcal

Author Reshu Drolia

Ingredients

अदरक मिर्ची का रायता बनाने की सामग्री:

• 2 कप दही curd
• आधा चम्मच सरसों पाउडर mustard powder
• ¼ छोटा चम्मच काला नमक black salt
• ¼ छोटा चम्मच शक्कर sugar
• आधा चम्मच तेल oil
• ¼ छोटा चम्मच सरसों के बीज mustard seeds
• ¼ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर red chilly powder +ginger grated
• 2 हरा मिर्च green chillyकटा
• ¼ छोटा चम्मच नमक salt
• 1 इंच अदरक का टुकड़ा कसा हुआ

Instructions

1. अदरक मिर्ची का रायता कैसे बनाना है:
2. एक कटोरी में दही डाल लें और अदरक, हरी मिर्च, सरसों पाउडर, काला नमक, चीनी और नमक मिलाएँ।
3. इसे अच्छी तरह मिक्स करें ।
4. एक पैन में तेल, सरसों के बीज डालें और बीज को चटकने दें ।
5. गॅस बंद करें और लाल मिर्च पाउडर डालें और इसे रायते पर तड़का लगाएँ ।
6. अच्छी तरह मिक्स करें और सर्व करने के लिए तैयार हैं।

Nutrition Facts

अदरक मिर्ची का रायता

Amount Per Serving (1 serve)

Calories 1717 Calories from Fat 63

% Daily Value*

Total Fat 7g 11%

Saturated Fat 1g 5%

Sodium 680mg 28%

Potassium 481mg 14%

Total Carbohydrates 7g 2%

Sugars 3g

Protein 17g 34%

Vitamin A 2%

Calcium 7.9%

Iron 14.2%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

अदरक मिर्ची का रायता कैसे बनाना है:

• एक कटोरी में दही डाल लें और अदरक, हरी मिर्च, सरसों पाउडर, काला नमक, चीनी और नमक मिलाएँ।

• इसे अच्छी तरह मिक्स करें ।

• एक पैन में तेल, सरसों के बीज डालें और बीज को चटकने दें ।

• गॅस  बंद करें और लाल मिर्च पाउडर डालें और इसे  रायते पर तड़का लगाएँ ।

• अच्छी तरह मिक्स करें और सर्व करने के लिए तैयार हैं।

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