अदरक मिर्ची का रायता

Total Time: 10 minutes

Adrak mirchi ka raita in Hindi |अदरक मिर्ची का रायता फेंटा दही से बनता है। इस फेटें दही में हम फल और सब्जियाँ मिलाते हैं और धनिया, जीरा, पुदीना, और अन्य जड़ी बूटियों से सजातें हैं। अदरक मिर्ची रायता बहुत ही सरल और जल्दी बनने वाला रायता का नुस्खा है जो आसानी से तैयार हो सकता है।

अदरक मिर्ची का रायता बनाने के लिए मैने दही फेटा नहीं है क्योंकि यह बिना दही फेटें हुए और अधिक स्वादिष्ट बनता है। इस रायता मिर्ची मिलने से थोड़ा मसालेदार होता है।

Read adrak mirchi ka raita in English

Adrak mirch raita on a red bowl with some tempering of Mustard seeds and red chili powder

रायता फेंटा दही से बनता है। इस फेटें दही में हम फल और सब्जियाँ मिलाते हैं और धनिया, जीरा, पुदीना, और अन्य जड़ी बूटियों से सजातें हैं। अदरक मिर्ची रायता बहुत ही सरल और जल्दी बनने वाला रायता का नुस्खा है जो आसानी से तैयार हो सकता है। अदरक मिर्ची का रायता बनाने के लिए मैने दही फेटा नहीं है क्योंकि यह बिना दही फेटें हुए और अधिक स्वादिष्ट बनता है। इस रायता मिर्ची मिलने से थोड़ा मसालेदार होता है।

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Course: Lunch and Dinner

Cuisine: Indian

Keyword: Raita

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 5 minutes

Total Time: 10 minutes

Servings: peoples

Calories: 1717kcal

Author: Reshu Drolia

Ingredients

अदरक मिर्ची का रायता बनाने की सामग्री:

2 कप दही curd
आधा चम्मच सरसों पाउडर mustard powder
¼ छोटा चम्मच काला नमक black salt
¼ छोटा चम्मच शक्कर sugar
आधा चम्मच तेल oil
¼ छोटा चम्मच सरसों के बीज mustard seeds
¼ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर red chilly powder +ginger grated
2 हरा मिर्च green chillyकटा
¼ छोटा चम्मच नमक salt
1 इंच अदरक का टुकड़ा कसा हुआ

Instructions

अदरक मिर्ची का रायता कैसे बनाना है:
एक कटोरी में दही डाल लें और अदरक, हरी मिर्च, सरसों पाउडर, काला नमक, चीनी और नमक मिलाएँ।
इसे अच्छी तरह मिक्स करें ।
एक पैन में तेल, सरसों के बीज डालें और बीज को चटकने दें ।
गॅस बंद करें और लाल मिर्च पाउडर डालें और इसे रायते पर तड़का लगाएँ ।
अच्छी तरह मिक्स करें और सर्व करने के लिए तैयार हैं।

Nutrition

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