• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Mints Recipes
  • Home
  • लंच एवं डिनर
    • आलू के व्यंजन
    • सब्जी
    • कढ़ी
    • चावल और पुलाव
    • दाल व्यंजन
    • रोटी और पराठा
  • मीठी रेसिपी
    • आइसक्रीम
    • आम के व्यंजन
    • कूकीज
    • केक व्यंजन
    • चॉकलेट रेसिपी
    • हलवा
  • साइड दिश
    • सलाद
    • सूप और सलाद
    • सॉस
  • प्रांतीय रेसिपी
    • Karnataka
    • Kerala
    • Konkan
    • South Indian Recipes
    • उत्तर भारतीय व्यंजन
    • गुजरती रेसिपी
    • गोवा के व्यंजन
    • चाइनिस रेसिपीज
    • पंजाबी रेसिपी
    • बंगला व्यंजन
    • राजस्थानी रेसिपी
    • मराठी खाना
  • नाश्ता
    • नाश्ता
    • पकोड़े
    • पास्ता रेसिपी
    • पिज़्ज़ा रेसिपी
    • बच्चों के वयनजन
    • ब्रेड के व्यंजन
    • शाम का नाश्ता
    • सैंडविच रेसिपी
You are here: Home / All Recipes / शाकाहारी ओट्स पैनकेक बनाने के विधि | Veg Oats Pancake Recipe In Hindi

शाकाहारी ओट्स पैनकेक बनाने के विधि | Veg Oats Pancake Recipe In Hindi

July 9, 2018

Jump to Recipe
Total Time: 20 minutes minutes

शाकाहारी ओट्स पैनकेक बनाने के विधि (Veg Oats Pancake Recipe In Hindi)- ओटस पैनकेक एक बहुत स्वस्थ भारतीय नाश्ते की रेसिपीज है और इसे आप घर पर आसानी से तैयार कर सकता है।

Oats Pancake on a white plate with tomato ketchup

मेरे और भी कई नाश्ते की रेसिपीज है जो आप देख सकते है:

  • ओअट्स बनाना मिल्कशेक 
  • वैज ओअट्स इडली 
  • इंस्टेंट पोहा ओअट्स डोसा 
Oats pancake on a white plate

How To Make Veg Oats Pancake

ओटस पैनकेक एक बहुत स्वस्थ भारतीय नुस्खा है और इसे घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है।
3 from 1 vote
Print Pin Rate
Course: Breakfast
Cuisine: Indian
Keyword: oats pancake, pancake
Prep Time: 10 minutes minutes
Cook Time: 10 minutes minutes
Total Time: 20 minutes minutes
Calories: 388kcal
Author: Reshu Drolia

Ingredients

  • 200 ग्राम ओट्स
  • 1/3 कप सूजी
  • 12 कप दही
  • 12 कप पालक
  • ¾ कप धनिया पत्ते ताजा हरा
  • 1 मध्यम आकार गाजर कसा हुआ
  • 12 टुकड़ा अदरक
  • 2 टुकड़े हरी मिर्च कटा हुआ
  • नमक स्वाद अनुसार
  • 1 चम्मच शिमला मिर्च कटा हुआ
  • ¼ छोटा चम्मच जीरा बीज
  • ¾ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • तेल पकाने के लिए

Instructions

  • एक चक्की लीजिए और जई को ठीक पाउडर में पीस लें। आप किसी भी प्रकार के जई का उपयोग कर सकते हैं। मैंने कैलॉग्स जई का इस्तेमाल किया है
  • एक मिश्रण कटोरे में जई का आटा निकल ले और सूजी, दही डाल दीजिये। थोड़ा पानी डालें और अच्छी तरह मिला के एक मोटी, चिकनी घोल बनाकर अच्छी तरह मिला लें।
  • सभी सब्जियों और मसाले -कटी पालक, कसा हुआ गाजर, कटी हुई धनिया पत्तियों, कटा शिमला मिर्च, कसा हुआ अदरक, कटी हुई हरी मिर्च, नमक, जीरा बीज, लाल मिर्च पाउडर जोड़ें। इसे अच्छी तरह मिला लें और पानी जोड़कर एक चिकनी घोल बनाएं। (बच्चों के लिए बनाने के दौरान हरी मिर्च न डालें)।
  • घोल को फैलाया जाए उसी मात्र में पानी मिलाए| यह ज्यादा पतला भी नही होना चाइये नहीं ज्यादा गाढ़ा होना चाइये | इसे धक दे और 10 मिनट के लिए अलग रख दे|
  • मिनट के बाद धकन हटाए और अगर घोल थोड़ा मोटी हो गया हो तो उसमे पानी जोड़ कर उसे वांछित स्थिरता में लाए|
  • मध्यम आंच पर एकनॉन स्टिक पैन गर्म करें और थोड़ा तेल के साथ पैन ग्रीज़ कर ले।
  • जब तवा गरम हो जाए उसमे एक चम्मच घोल डाले और पैनकेक को एक गोल आकर में फैला ले । पेनकेक्स का आकार घोल पर निर्भर करता है जितना आपने फ़ैलाने के लिए लिया है।
  • सभी किनारों के आसपास और पैनकेक के ऊपर थोड़ा तेल डाले ।
  • कुछ कटा हुआ धनिया के पत्ते और कसा हुआ गाजर को ऊपर छिडके और चम्मच से साथ इसे दबाएं ताकि यह पैनकेक्स पर चिपक जाये ।
  • -3 मिनट के बाद इसे फिर से पलटे , कुछ तेल की बुँदे डाले और दूसरी तरफ से पकाऐ ।
  • शाकाहारी जई पैनकेक को मध्यम आंच पर दोनों तरफ से पकाए जब तक यह सुनहरा भूरा और कुरकुरा न हो जाए।
  • शेष बल्लेबाज के साथ उसी प्रक्रिया को दोहराएं। उसी तरह, आप 2 छोटे पेनकेक्स बना सकते हैं।
  • धनिया की चटनी, पुदीने की चटनी, या किसी भी चटनी या अपनी पसंद के सॉस के साथ शाकाहारी जई पेनकेक्स परोसें।

See Recipe Video

Nutrition

Serving: 1pcs | Calories: 388kcal | Carbohydrates: 69g | Protein: 19g | Fat: 6g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 3mg | Sodium: 130mg | Potassium: 2308mg | Fiber: 10g | Sugar: 5g | Vitamin A: 3945IU | Vitamin C: 257.5mg | Calcium: 627mg | Iron: 22.1mg
Tried this recipe?Mention @mintsrecipes or tag #mintsrecipes!

वैज ओटस पैनकेक कैसे बनाते है:

  • एक जार लीजिए और ओट्स को पाउडर में पीस लें। आप किसी भी प्रकार के जई का उपयोग कर सकते हैं। मैंने कैलॉग्स ओट्स का इस्तेमाल किया है|

Veg Oats Pancake

  • एक कटोरे में ओट्स का आटा निकाले और सूजी, दही डाल दे। थोड़ा पानी डालें और अच्छी तरह मिला के एक मोटी, चिकनी घोल बनाकर अच्छी तरह मिला लें।

Veg Oats Pancake

  • सभी सब्जियों और मसाले जैसे- कटी पालक, कसा हुआ गाजर, कटी हुई धनिया पत्तिया, कटा शिमला मिर्च, कसा हुआ अदरक, कटी हुई हरी मिर्च, नमक, जीरा बीज, लाल मिर्च पाउडर डाले। इसे अच्छी तरह मिला लें और जरुरत के अनुसार पानी जोड़कर एक चिकनी घोल बनाएं। (बच्चों के लिए बनाने के दौरान हरी मिर्च न डालें)

Veg Oats Pancake

  • घोल को अची तरह फैला सके उतना ही पानी डाले यह ज्यादा पतला भी नही होना चाहिए नहीं ज्यादा गाढ़ा होना चाहिए| इसे धक दे और 10 मिनट के लिए अलग रख दे|

Veg Oats Pancake

  • 10 मिनट के बाद ढक्कन हटाए और अगर घोल थोड़ा मोटी हो गई हो तो उसमे पानी जोड़ कर उसे वांछित स्थिरता में लाए|

Veg Oats Pancake

  • मध्यम आंच पर एक नॉन स्टिक पैन गर्म करें और थोड़े से तेल के साथ पैन को ग्रीज़ कर ले।

Veg Oats Pancake

  • जब तवा गरम हो जाए उसमे एक चम्मच घोल डाले और पैनकेक को एक गोल आकर में फैला ले। पेनकेक्स का आकार घोल पर निर्भर करता है जितना आपने फ़ैलाने के लिए लिया है।

Veg Oats Pancake

  • सभी किनारों के आसपास और पैनकेक के ऊपर थोड़ा तेल डाले ।
  • कुछ कटा हुआ धनिया के पत्ते और कसा हुआ गाजर को ऊपर छिडके और चम्मच से साथ इसे दबाएं ताकि यह पैनकेक्स पर चिपक जाए।

Veg Oats Pancake

  • 2-3 मिनट के बाद इसे फिर से पलटे, कुछ तेल की बुँदे डाले और दूसरी तरफ से भी पकाऐ ।

Veg Oats Pancake

  • शाकाहारी ओट्स पैनकेक को मध्यम आंच पर दोनों तरफ से पकाए जब तक यह रंग में सुनहरा भूरा और कुरकुरा न हो जाए।
  • शेष घोल के साथ उसी प्रक्रिया को दोहराएं। उसी तरह आप 2 छोटे पेनकेक्स बना सकते हैं।
  • धनिया की चटनी, पुदीने की चटनी, या किसी भी चटनी या अपनी पसंद के सॉस के साथ शाकाहारी ओट्स पेनकेक्स को परोसें।

Subscribe

for your weekly recipe fix.

Previous Post: « आटे का हलवा बनाने की विधि | Aate Ka Halwa Recipe In Hindi
Next Post: एगलेस मग केक बनाने की विधि | 2 Eggless Mug Cake Recipe In Hindi »

Reader Interactions

Leave a Reply जवाब कैंसिल करें

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Welcome, Y’all!

Reshu Drolia is a renowned food blogger hailing from Kolkata. With an impressive following of over 3.5 million on social media, she has captivated the hearts and taste buds of her followers with her culinary creations. Reshu's expertise and influence in the world of food blogging have made her a prominent figure in the industry. Let's dig deeper →

  • हिन्दी

Feature Your Favorites

Rajasthani Churma Laddoo on a white plate putted on a mat and a bowl full of churma with some almonds garnished on it |

चूरमा लड्डू बनाने की विधि | Rajasthani Churma Laddu Recipe

Meetha daliya on a white plate with lots of chopped cashew and almonds in it

मीठा दलिया कैसे बनाये जानिए

©Copyright Mint's Recipes

This website uses cookies
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept”, you consent to the use of ALL the cookies.
Do not sell my personal information.
SettingsAccept
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
SAVE & ACCEPT
  • हिन्दी