• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • Home
  • लंच एवं डिनर
    • आलू के व्यंजन
    • सब्जी
    • कढ़ी
    • चावल और पुलाव
    • दाल व्यंजन
    • रोटी और पराठा
  • मीठी रेसिपी
    • आइसक्रीम
    • आम के व्यंजन
    • कूकीज
    • केक व्यंजन
    • चॉकलेट रेसिपी
    • हलवा
  • साइड दिश
    • सलाद
    • सूप और सलाद
    • सॉस
  • प्रांतीय रेसिपी
    • Karnataka
    • Kerala
    • Konkan
    • South Indian Recipes
    • उत्तर भारतीय व्यंजन
    • गुजरती रेसिपी
    • गोवा के व्यंजन
    • चाइनिस रेसिपीज
    • पंजाबी रेसिपी
    • बंगला व्यंजन
    • राजस्थानी रेसिपी
    • मराठी खाना
  • नाश्ता
    • नाश्ता
    • पकोड़े
    • पास्ता रेसिपी
    • पिज़्ज़ा रेसिपी
    • बच्चों के वयनजन
    • ब्रेड के व्यंजन
    • शाम का नाश्ता
    • सैंडविच रेसिपी
  • हेलथी रेसिपी
  • शरबत और पना

Mints Recipes

You are here: Home / पनीर रेसिपी / पनीर सेवई बॉल्स कैसे बनाते है | Paneer Vermicelli Balls Recipe In Hindi

June 28, 2018

पनीर सेवई बॉल्स कैसे बनाते है | Paneer Vermicelli Balls Recipe In Hindi

See Recipe In English

Jump to Recipe
Total Time: 20 minutes

Paneer vermicelli balls recipe with step by step photos and instructions- पनीर वर्मीसेली बॉल्स रेसिपी एक बहुत सरल और स्वस्थ भारतीय नाश्ते और स्नैक्स व्यंजन है। बच्चे इस नुस्खे को जरुर पसंद करेंगे और अधिक के लिए मांग भी करेंगे|

Paneer vermicelli balls on a black tray

आप दुसरे रेसिपीज भी देख सकते है:

  • नारियल की बर्फी
  • आलू का हलवा
  • मूंगदाल का हलवा

How To Make Paneer Vermicelli Balls Recipe

Reshu Drolia
पनीर वर्मीसेली बॉल्स रेसिपी एक बहुत सरल अभी तक स्वस्थ भारतीय नाश्ते और स्नैक्स व्यंजन है। बच्चे इस नुस्खे को जरुर पसंद करेंगे और अधिक के लिए पूछेंगे।
No ratings yet
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 mins
Cook Time 10 mins
Total Time 20 mins
Course Appetizer, Evening Snacks, Snacks
Cuisine Indian
Calories 169 kcal

Ingredients
  

  • 3 मध्यम आकार आलू उबला हुआ और कसे हुए
  • ¾ कप पनीर / Chena कसा हुआ
  • ताजा हरा धनिया पत्ते
  • आधा चम्मच अदरक
  • साढ़े चम्मच काली मिर्च
  • साढ़े चम्मच गरम मसाला
  • 1½ चम्मच चाट मसाला
  • नमक स्वादअनुसार
  • ¼ कप रोटी के टुकड़ आवश्यकतानुसार
  • 3/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
  • तेल गहरे तलने के लिए

कोटिंग के लिए:

  • 2 चम्मच सभी मैदा
  • चुटकी लाल मिर्च पाउडर
  • चुटकी काली मिर्च
  • सेंवई कोटिंग के लिए भुना हुआ

Instructions
 

  • उबला हुआ आलू कस ले या आप इसे सूक्ष्म रूप से मैश्ड कर सकते हैं।
  • एक कटोरी में कसा हुआ आलू ले और कसा हुआ पनीर या घर का बना छेना डाले, नमक स्वाद के लिए, काली मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर, चाट मसाला पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, कटा हुआ अदरक, हरा धनिया और ब्रेड क्रुम्ब्स डाले। अच्छी तरह से संयुक्त जब तक सभी सामग्री मिश्रण।
  • यदि मिश्रण चिपचिपा है तो तदनुसार अधिक ब्रेड क्रुम्ब्स जोड़ें।
  • मिश्रण का एक थोडा भाग लें और अपने हाथों के बीच रोल करके मिश्रण से छोटी गेंदें बनाएं। उसी तरह से शेष गेंदों को तैयार करें|
  • एक कटोरे में सभी मैदा डालें और पानी के साथ एक पतली पेस्ट बना ले। लाल मिर्च पाउडर और काली मिर्च जोड़ें। कोई भी गांठ न रहने तक अच्छी तरह मिला लें
  • छोटे टुकड़ों में सेंवई को तोड़ें मैंने भुना हुआ सेंमी लिया है लेकिन यदि आप भुना नहीं लेते हैं तो सेवई को भुनाएं और इसे कोटिंग के लिए उपयोग करें।
  • पनीर गेंदों को चारों ओर हर गेंद को आटा का पेस्टमें डूबा के एक-एक कर भुने हुए सेवी के साथ कोट कर ले। उसी तरह पनीर सेंवई के बाकी बॉल्स को तैयार करें।
  • मिश्रण ठोस बनाने के लिए इसे फ्रिज में 30 मिनट तक रखें लेकिन यदि आपके पास समय नहीं है तो तुरंत तल सकते है |
  • मध्यम गर्म पर गहरे पैन में तेल गरम करें, एक बार जब तेल गरम हो जाये पनीर सवाई बॉल्स धीरे-धीरे डाले, ध्यान रहे पैन ज्यादा न भरे। बॉल्स को हिस्सों में भुने|
  • पनीर सेंवई गेंदों को भूनें, जब तक कि वे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाए, कभी-कभी पलटे । इसमें लगभग 4-5 मिनट लगेंगे। उन्हें एक कागज तौलिया या एक शोषक पेपर पर निकले ।
  • किसी भी हरी चटनी या टमाटर केचप के साथ गरम परोसें।

Video

Notes

मैंने हरी मिर्च को नहीं जोड़ा है क्योंकि मैं बच्चों के लिए तैयार किया है, लेकिन अगर आप चाहते हैं तो आप अपने स्वाद के अनुसार हरी मिर्च जोड़ सकते हैं|

Nutrition

Serving: 1pcsSodium: 68mgCalcium: 215mgVitamin A: 150IUFiber: 1gPotassium: 23mgCholesterol: 27mgCalories: 169kcalSaturated Fat: 6gFat: 11gProtein: 7gCarbohydrates: 9gIron: 0.6mg
Keyword paneer balls, paneer vermicelli balls
Tried this recipe?Let us know how it was!

पनीर सेवई बॉल्स कैसे बनाते है :

  • उबला हुआ आलू कस ले या आप इसे मैश भी कर सकते हैं।

Paneer Vermicelli Balls

  • एक कटोरी में कसा हुआ आलू ले और कसा हुआ पनीर या घर का बना छेना डाले, नमक स्वाद के लिए, काली मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर, चाट मसाला पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, कटा हुआ अदरक, हरा धनिया और ब्रेड क्रुम्ब्स डाले और अची तरह मिश्रण करे।

Paneer Vermicelli Balls

  • यदि मिश्रण चिपचिपा है तो जरुरत के अनुसार ब्रेड क्रुम्ब्स जोड़ें।
  • मिश्रण का एक छोटा भाग लें और अपने हाथों के बीच रोल करके मिश्रण से छोटी गेंदें बनाएं। उसी तरह से शेष गेंदों को तैयार करें|

Paneer Vermicelli Balls

  • एक कटोरे में सभी मैदा डालें और पानी के साथ एक पतली पेस्ट बना ले। लाल मिर्च पाउडर और काली मिर्च जोड़ें। कोई भी गांठ  न रहने तक अच्छी तरह मिला लें

Paneer Vermicelli Balls

  • छोटे टुकड़ों में सेंवई को तोड़ें मैंने भुना हुआ सेवई लिया है लेकिन यदि आप भुना नहीं लेते हैं तो सेवई को भुनाएं और इसे कोटिंग के लिए उपयोग करें।

Paneer Vermicelli Balls

  • पनीर गेंदों को चारों ओर आटा का पेस्ट में डूबा के एक-एक कर भुने हुए सेवी के साथ कोट कर ले। उसी तरह पनीर सेंवई के बाकी बॉल्स को तैयार करें।

Paneer Vermicelli Balls

  • मिश्रण ठोस बनाने के लिए इसे फ्रिज में 30 मिनट तक रखें लेकिन यदि आपके पास समय नहीं है  तो तुरंत तल सकते है |
  • मध्यम गर्म पर गहरे पैन में तेल गरम करें, एक बार जब तेल गरम हो जाए पनीर सवाई बॉल्स धीरे-धीरे डाले, ध्यान रहे पैन ज्यादा न भरे। बॉल्स को हिस्सों में तले|

Paneer Vermicelli Balls

  • पनीर सेंवई गेंदों को भूनें, जब तक कि वे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाए, कभी-कभी बीच में पलटे । इसमें लगभग 4-5 मिनट लगेंगे। उन्हें एक कागज तौलिया या एक शोषक पेपर पर निकले ।

Paneer Vermicelli Balls

  • किसी भी हरी चटनी या टमाटर केचप के साथ गरम परोसें।

ध्यान दे:

  • मैंने हरी मिर्च को नहीं जोड़ा है क्योंकि मैंने बच्चों के लिए तैयार किया है, लेकिन अगर आप चाहते हैं तो आप अपने स्वाद के अनुसार हरी मिर्च जोड़ सकते हैं|

See Recipe In English

Reader Interactions

Leave a Reply जवाब कैंसिल करें

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

About Me!

I'm Reshu, a housewife and food blogger. My husband Kamlesh and me with my 2 kids live in Calcutta, India. I have a passion for cooking and i got this stage to share my cooking ideas with all. Read More…

Reshu’s Favourite

Macaroni Cheese Balls Pinterest

फ्राइड मैकरोनी चीस बॉल्स बनाने की विधि | Macaroni Cheese Balls Recipe In Hindi

Veg Poha Kebab

वेज पोहा कबाब बनाने की विधि हिन्दी में | Veg Poha Kabab In Hindi

Potato Laccha Pancake on a white plate and garnished with some coriander leaves

आलू लच्छा पराठा कैसे बनाते है | Potato Laccha Pancake Recipe In Hindi

Aloo chaat on a disposable plate garnished with some sev and coriander leaves with a toothpick on a dark mat sprinkles with some sev |

चटपटे आलू चाट कैसे बनाते है – Aloo Chaat Recipe

Recipes For You

SIGN-UP FOR NEW RECIPES!

Get all new recipes in your inbox

Footer

Helloooo……. welcome my dear friends to my blog mintsrecipes.com. I am in deep love with Indian food and can cook anytime. I just love my kitchen.
Read More

Quinks Links

Important

©Copyright Mint's Recipes

This website uses cookies
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept”, you consent to the use of ALL the cookies.
Do not sell my personal information.
SettingsAccept
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
SAVE & ACCEPT
  • English
  • हिन्दी