धनिया की चटनी बनाने की विधि | Dhaniya Ki Chutney Recipe In Hindi

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धनिया की चटनी बनाने की विधि (Dhaniya Ki Chutney Recipe In Hindi)- अगर बात पकोड़े की हो तो चटनी बेहद जरुरी होती है यह बहुत ही आसन चटनी की रेसिपी है जो हर भारतीये घरो में बनाई जाती है| हमारे शाम के नास्ते में भी चटनी बहुत महत्पूर्ण होती है समोसा या पकोड़े के लिए| यह कई तरीके के भी होते है जैसे टमाटर की चटनी, मूंगफली की चटनी दही के साथ या ककड़ी पुदीना डीप|

आप इन्हें भी दख सकते है:

• टमाटर की चटनी
• नारियल की चटनी 
• इमली की चटनी

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Dhaniya Ki Chutney

अगर बात पकोड़े की हो तो चटनी बेहद जरुरी होती है यह एक बेहद आसन चटनी की रेसिपी है जो हर भारतीये घरो में बनती है| हमारे शाम के नास्ते में भी चटनी बहुत महत्पूर्ण होती है समोसे यह पकोड़े के लिए | यह कई तरीके के भी होते है जैसे टमाटर की चटनी,मूंगफली की चटनी दही के साथ,या ककड़ी और पुदीना डीप |

Course Chutney

Cuisine Indian

Keyword chutney, side dish

Prep Time 5 minutes

Cook Time 5 minutes

Total Time 10 minutes

Servings 4 serve

Calories 122kcal

Author Reshu Drolia

Ingredients

• 100 ग्राम धनिया पत्ता कटा हुआ
• ¼ चम्मच धनिया पाउडर
• हिंग की चुटकी
• छोटा अदरक का टुकरा
• हरी मिर्च के टुकरे
• नमक स्वाद अनुसार
• ½ चम्मच निम्बू का रस
• ¼ चम्मच जीरा
• ¼ चम्मच काला नमक
• ½-1 चम्मच भुजिया रंग के लिए

Instructions

• एक पेस्ट बनाने के लिए थोड़ी पानी के साथ धनिया की पत्तियां, जीरा, धनियां, धनिया पाउडर, हिंग, नमक, अदरक, हरी मिर्च और भुजिया को पीस लें।
• एक कटोरी में चटनी डालोकाला नमक और नींबू का रस मिलाये और इसे ठंडी तापमान में रखें।

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Nutrition

Serving: 1Serve | Sodium: 273mg | Calcium: 311mg | Vitamin C: 144.8mg | Vitamin A: 1465IU | Sugar: 2g | Fiber: 3g | Potassium: 1116mg | Calories: 122kcal | Fat: 4g | Protein: 6g | Carbohydrates: 17g | Iron: 10.7mg

 धनिया की चटनी कैसे बनाते है:

• एक पेस्ट बनाने के लिए धनिया की पत्तियां, जीरा, धनिया पाउडर, हिंग, नमक, अदरक, हरी मिर्च और भुजिया को पूरी तरह से थोड़ा पानी मिलाकर पीस लें।

• एक कटोरी में चटनी डाल के काला नमक और नींबू का रस मिला ले और इसे ठंडी तापमान में रखें|

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