• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
  • Home
  • लंच एवं डिनर
    • आलू के व्यंजन
    • सब्जी
    • कढ़ी
    • चावल और पुलाव
    • दाल व्यंजन
    • रोटी और पराठा
  • मीठी रेसिपी
    • आइसक्रीम
    • आम के व्यंजन
    • कूकीज
    • केक व्यंजन
    • चॉकलेट रेसिपी
    • हलवा
  • साइड दिश
    • सलाद
    • सूप और सलाद
    • सॉस
  • प्रांतीय रेसिपी
    • Karnataka
    • Kerala
    • Konkan
    • South Indian Recipes
    • उत्तर भारतीय व्यंजन
    • गुजरती रेसिपी
    • गोवा के व्यंजन
    • चाइनिस रेसिपीज
    • पंजाबी रेसिपी
    • बंगला व्यंजन
    • राजस्थानी रेसिपी
    • मराठी खाना
  • नाश्ता
    • नाश्ता
    • पकोड़े
    • पास्ता रेसिपी
    • पिज़्ज़ा रेसिपी
    • बच्चों के वयनजन
    • ब्रेड के व्यंजन
    • शाम का नाश्ता
    • सैंडविच रेसिपी
  • हेलथी रेसिपी
  • शरबत और पना

Mints Recipes

You are here: Home / सूजी पराठा बनाने की विधि हिंदी में | Suji Paratha Recipe In Hindi

February 25, 2020

सूजी पराठा बनाने की विधि हिंदी में | Suji Paratha Recipe In Hindi

See Recipe In English

Jump to Recipe
Total Time: 45 minutes

सूजी का पराठा – सूजी पराठा को रवा पराठा के रूप में भी जाना जाता है और इसे नाश्ते में परोसा जाता है। यह एक स्वस्थ और स्वादिष्ट सूजी की चटपटी रेसिपी है जो बहुत सारे पोषक तत्वों से भरी होती है। आप इस रेसिपी को सूजी और गेहूं के आटे के साथ और कुछ मसाले डालकर तैयार कर सकते हैं। स्वाद बढ़ाने के लिए आप पराठे के ऊपर थोड़ा मक्खन डाल सकते हैं। सूजी के पराठे को दही या अपनी पसंद के अचार के साथ परोस सकते है। यह सुबह या शाम के नाश्ते के लिए एक बहुत अच्छा भोजन है। यह पराठे बहुत हैल्दी होते हैं इसलिए आप बच्चों के लंच बॉक्स में भी दे सकते हैं।

और भी रेसिपी आप देख सकते हैं:

  • स्प्रिंग रोल शीट्स,
  • पोटैटो सेवी कटलेट,
  • आलू सेवई कटलेट 

Suji Paratha

आप और भी रेसिपी देख सकते हैं:

  • पनीर कटलेट,
  • वेज फ्रंकिस,

 

Suji Paratha

Suji Paratha
Print Pin
No ratings yet

सूजी पराठा बनाने की विधि हिंदी में | Suji Paratha Recipe In Hindi

सूजी का पराठा - सूजी पराठा को रवा पराठा के रूप में भी जाना जाता है और इसे नाश्ते में परोसा जाता है। यह एक स्वस्थ और स्वादिष्ट सूजी की चटपटी रेसिपी है जो बहुत सारे पोषक तत्वों से भरी होती है।
Course Breakfast
Cuisine Indian Recipe
Keyword Breakfast recipe, paratha, suji paratha
Language hindi
Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4 People
Calories 196kcal
Author Reshu Drolia

Ingredients

सामग्री

  • 200 ग्राम सूजी
  • 1/2 कप गेहूं का आटा
  • 1/4 छोटा चम्मच अजवाईन
  • 2 टुकड़े हरी मिर्च कटी हुई
  • 1/2 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
  • 1 प्याज बारीक कटा हुआ
  • 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • धनिया ताजा कटा हुआ
  • 1-1 1/2 चम्मच तेल
  • नमक स्वादअनुसार

Instructions

अनुदेश

  • एक मिक्सिंग बाउल में सूजी, गेहूं का आटा, हरी मिर्च, अजवाईन, धनिया पत्ती, अदरक लहसुन का पेस्ट, प्याज कटा हुआ, लाल मिर्च पाउडर, नमक, तेल डालकर अच्छी तरह मिला दे।
    Suji Paratha
  • अब पानी डालकर रोटी के आटे की तरह नरम और चिकना आटा गूंथ लें।
    Suji Paratha
  • अन्त में 1 टीस्पून तेल डाल कर इसे फिर से गूंथ लें।
  • 15 मिनट के लिए आटे को ढक कर छोड़ दें और यदि आपके पास समय नहीं है तो आप तुरंत रोल करना शुरू कर सकते हैं।
  • 15 मिनट के बाद आटे को बराबर भागों में विभाजित करें, मध्यम आकार के बॉल्स बना लें और इसे हथेली के बीच रख कर थोड़ा चपटा कर ले।
  • कुछ सूखे आटे के साथ बॉल्स को कोट करें ताकि वे चिपके नहीं और उन्हें 3-4 इंच सर्कल में रोल कर लें।
    Suji Paratha
  • चारों तरफ तेल लगायें, किनारों को एक साथ मिला ले और कसकर सील कर लें।
  • फिर से कुछ सूखे आटे से कोट करें और रोटी या चपाती की तरह 6 -7 इंच सर्कल में रोल कर लें और बाकी बचे हुए आटे को भी इसी तरह रोल कर लें।
    Suji Paratha
  • अब मध्यम आंच पर पैन गर्म कर ले और पैन में सूजी पराठा डाल कर पराठे को कुछ देर के लिए सिकने दें।
    Suji Paratha
  • जब पराठे की ऊपरी सतह अपना रंग बदल दे तो उसे पलट दें, एक टीस्पून तेल/मक्खन फैला दे और एक मिनट के लिए पकने दें जब तक कि नीचे का भाग सुनहरा भूरा ना हो जाए।
    suji paratha
  • कुछ सेकंड के बाद पराठे को पलट दे, तेल लगाएं और दोनों तरफ से ब्राउन चित्ती आने तक पका लें।
    suji paratha
  • जब पराठा पक जाए तब इसे पैन से निकाल लें और इसी तरह से सभी सूजी के पराठे बना लें।
    suji paratha
  • सूजी पराठा परोसने के लिए तैयार है।
    suji paratha
  • दही, अचार या अपनी पसंद की चटनी के साथ परोसें।
    suji paratha

Video

Nutrition

Serving: 1g | Sodium: 5mg | Calcium: 15mg | Vitamin C: 2mg | Vitamin A: 37IU | Sugar: 1g | Fiber: 2g | Potassium: 133mg | Calories: 196kcal | Saturated Fat: 1g | Fat: 1g | Protein: 7g | Carbohydrates: 39g | Iron: 2mg

See Recipe In English

Reader Interactions

Leave a Reply जवाब कैंसिल करें

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

About Me!

I'm Reshu, a housewife and food blogger. My husband Kamlesh and me with my 2 kids live in Calcutta, India. I have a passion for cooking and i got this stage to share my cooking ideas with all. Read More…

Reshu’s Favourite

Roti noodles on a white bowl full with roti noodles and garnished with coriander leaves with a light background

रात की बची चपातियो से नूडल्स कैसे बनाते है | Healthy Kids Recipe in Hindi

Veg momos on a white plate with some red chilli sauce

वैज मोमोस बनाने की विधि | Veg Momos Recipe In Hindi

Bread Paneer Pakoda on a white plate with some tomato ketchup and green chutney on a small bowl kept on a dark mattress

ब्रेड पनीर पकोड़ा कैसे बनाते है | Bread Paneer Pakora

Masala Pav on a white plate

मसाला पाव कैसे बनाते है | Masala Pav Recipe In Hindi

Recipes For You

SIGN-UP FOR NEW RECIPES!

Get all new recipes in your inbox

Footer

Helloooo……. welcome my dear friends to my blog mintsrecipes.com. I am in deep love with Indian food and can cook anytime. I just love my kitchen.
Read More

Quinks Links

Important

©Copyright Mint's Recipes

This website uses cookies
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept”, you consent to the use of ALL the cookies.
Do not sell my personal information.
SettingsAccept
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
SAVE & ACCEPT
  • English
  • हिन्दी