Name: वेज मंचूरियन मसाला रेसिपी बनाने की विधि | Veg Manchurian Recipe In Hindi
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: मंचूरियन बॉल्स बनाने के लिए:; 1/4 कप पत्ता गोभी कटा हुआ; 1/4 कप फ्रेंच बीन्स बारीक कटी हुई; 1/4 कप गाजर बारीक कटी हुई; 1/4 कप फूलगोभी बारीक कटी हुई; 1/4 कप प्याज़ के पतले-पतले टुकड़े; 1 छोटा चम्मच लहसुन बारीक कटा हुआ; 1 छोटा चम्मच अदरक कसा हुआ; 3 बड़े चम्मच कॉर्नफ्लोर; 3 बड़े चम्मच मैदा; 1-1 1/2 चम्मच नमक; 1/2 टीस्पून काली मिर्च; तलने के लिए तेल; 1 छोटा चम्मच अदरक कसा हुआ; 1/2 टीस्पून सेलरी कटी हुई; 1 1/2 टी स्पून लहसुन बारीक कटा हुआ; 1-2 टुकड़े हरी मिर्च बारीक कटी हुई; 1 1/2 चम्मच डार्क सोया सॉस; 2 बड़े चम्मच टोमेटो केचप; 1 चम्मच सिरका; 1 छोटा चम्मच रेड चिल्ली सॉस; 1-1 1/2 कप पानी; गार्निशिंग के लिए स्प्रिंग अनियन का हरा भाग; 1 1/2 चम्मच तेल; नमक स्वादअनुसार; 1 चम्मच काली मिर्च; 1 चम्मच कॉर्नफ्लोर और 1/8 कप पानी

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Total Time: 55 minutes

वेज मंचूरियन मसाला रेसिपी – वेज मंचूरियन रेसिपी या वेजिटेबल मंचूरियन एक इंडो-चाइनीज रेसिपी है, जो आजकल सभी युवाओं के बीच पसंदीदा है और सबसे लोकप्रिय इंडियन स्ट्रीट फूड है। लोगों को खाना पकाने की सही विधि नहीं आने के कारण, लोग घर पर खाना पकाने के बजाय बाजार से खरीदकर खाना ज्यादा पसंद करते हैं। आज मैं वेज मंचूरियन रेसिपी बताने जा रही हूँ, जो बहुत ही आसान है और इसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। ये कोफ्ता से तैयार किया जाता है और अगर आप कोफ्ता बनाने की विधि जानते हैं तो यह बस कुछ मिनटों में तैयार हो जाएगा। इस रेसिपी को आप बनाये और अपना अनुभव हमें जरुर बताये |

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